फ्रिज-सुकेको खाद्य वीणा डिहाइड्रेटेड खाना

1 प्रक्रिया: फ्रिज-सुकेको खाना बनाम बनाम 

डिहाईड्रेशन:

डिहाडिवृद्धि, पनि थर्मल सुक्खालाई पनि भनिएको छ, सुक्खा प्रक्रिया हो जसले दुबै थर्मल र ओसिलो क्यारियर प्रयोग गर्दछ। सामान्यतया, तातो हावा दुबै गर्मी र ओसिलो क्यारियरको रूपमा कार्य गर्दछ। तातो हावालाई तातो छ र त्यसपछि खानामा लागू हुन्छ, वाष्पीकरण गर्न र हावाले लैजान्छ। 

थर्मल डिहाइड्रेसनले भित्रबाट वा ओरोगर बाहिरबाट तातो स्थानान्तरण गरेर काम गर्दछ, जुन यसको सीमितता हुन्छ। यदि तापमान धेरै उच्च छ भने, यसले बाहिरी सतहलाई स ing ्कलन गर्न सक्दछ, सुकाउने प्रक्रियालाई सुस्त पार्छ, जबकि तापक्रमले असक्षमता निम्त्याउँछ। अत्यधिक आन्तरिक ओसिलो वाष्पीकरणले सेल भित्ताहरू भत्काउन सक्छ, पोषित घाटामा अग्रणी। 

फ्रिज-सुक्खा:  

फ्रिज-सुक्खामा ओसिलोमा ओसिलोको अधीनमा छ, जबकि डिहाइड्रेट वाष्पीकरणमा निर्भर गर्दछ। फ्रिज-सुकाउने, नमीमा गहनको लागि ठोस संक्रमणहरू खानाको भौतिक संरचना संरक्षण। यसको विपरित, डिहाइडियरले तरलबाट ग्यासमा नमीमा परिवर्तन गर्दछ। 

हाल, भ्याकुम फ्रिज-सुक्खा उपलब्ध उत्तम विधि उपलब्ध छ। कम-तापमान अन्तर्गत, कम दबाव सर्तहरू, खानाको भौतिक संरचना धेरै हदसम्म अप्रभावित रहन्छ, ओसिलो ग्रेडियन्ट प्रवेशका कारण संकुचन रोक्दै। यस विधिले अधीनता पोइन्ट पनि बढाउँदछ, परिणामस्वरूप उच्च सुक्खा दक्षताको परिणामस्वरूप। 

2 परिणामहरू: फ्रिज-सुक्खा खाद्य वीणा डिहाइड्रेटेड खाना 

शेल्फ लाइफ:

ओसिलो हटाउने दर सीधा सेतो जीवन प्रभाव पार्छ। सुखद फल, तरकारी, र पाउडर जस्ता डिहाइड्रेटेड खाद्यान्नहरू 1 15-20 बर्षकोक्षेत्र हुन्छ; हनी, चिनी, नुन, नुन, कडा, र जर्जन 300 बर्ष भन्दा बढी गघै गर्न सकिन्छ। यसको विपरित, फ्रिज-सुकेको फलहरू र तरकारीहरू गत 2 25--300 बर्षसम्म रहन सक्छ। 

पौष्टिक सामग्री:

अमेरिकी स्वास्थ्य संगठनहरूबाट अनुसन्धानका अनुसार फ्रिज-सुकाउनेले धेरै जसो भिटामिन र खनिज कायम गर्दछ। यद्यपि फ्रिज-सुकेका खानाहरूले केही भिटामिनहरूको अभाव हुन सक्छ, जस्तै भिटामिन सी, जसले चाँडै नै गिरावट आएको छ। डिहाइड्रेशन फाइबर वा फलामको सामग्री परिवर्तन हुँदैन, तर यसले भिटामिन र खनिजहरू भत्काउन सक्छ, डिहाइड्रेटेड खाद्य पदार्थहरू स्थिर खाद्य पदार्थहरू बनाउँदछ। पौष्टिक घाटा भिटामिनसको लागि A र C, NiaCin, Ribofllavin, र डिहाइड्रेशको बेला। 

ओसिलो सामग्री:

खाना संरक्षणको मुख्य लक्ष्य भनेको ओचबिलिज र मोल्ड बथानलाई रोक्नको मुख्य लक्ष्य हो। डिहाईड्रेसनले 90 0-9595% ओसिलो हटाउँछ, जबकि फ्रिज-सुकाउनेले 98 99-999 %% हटाउन सक्छ। घर डिहाइडिजले प्राय: 10% ओसिलो छोड्दछ, जबकि पेशेवर डिहाइड्रेशन प्रविधिले लामो शेल्फ लाइफ हासिल गर्न सक्दछ। 

उपस्थिति र बनावट:

डिहाइड्रेटेड र फ्रिज-सुकेको खानाहरू बीचको मुख्य भिन्नता तिनीहरूको उपस्थिति हो। डिहाइड्रेटेड खाद्यहरू भंगुर र कडा हुन्छन्, जबकि फ्रिज-सुकेका खानाहरू तुरुन्तै मुखमा डुबाएर नरम हुन्छन्। फ्रिज-सुकेको खाना डिहाइड्रेटेड व्यक्तिहरूको भन्दा उल्लेखनीय रूपमा हल्का हुन्छ। 

पकाउने:

डिहाइड्रेटेड खाद्य पदार्थहरूले खपत गर्नु अघि खाना पकाउनु आवश्यक पर्दछ र प्रायः मसाला चाहिन्छ। यसको मतलब खाने अघि तातो पानीमा उत्पादन गर्ने समय बिताउनु हो। डिहाइड्रेटेड फूडहरू तयारी गर्दै 1 15 मिनेट देखि hours घण्टा सम्म लिन सक्छन्। यसको विपरित, फ्रिज-सुकेको खानालाई मात्र उम्लिरहेको पानी चाहिन्छ; केवल तातो वा चिसो पानी जोड्नुहोस् र खानको लागि minutes मिनेट पर्खनुहोस्। 

अन्तमा, यो स्पष्ट छ कि कस्तो प्रकारको खानाले आजको बजारमा राम्रो विकास गर्न सक्छ। हरियो र स्वस्थ खानाहरू बढ्दो चलन भइरहेको छ जुन मानिसहरूले पछि लाग्नु हुन्छ।

यदि तपाईं हाम्रो मा रुचि छखानेकुरा ड्राईर मेशिन फ्रिज गर्नुहोस्वा कुनै प्रश्न छ, कृपया स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस। फ्रिज ड्रायर मेसिनको एक पेशेवर निर्माता को रूप मा, हामी परिवार, प्रयोगशाला, पायलट, र उत्पादन मोडेल सहित विभिन्न एक विशेष विवरणहरू प्रदान गर्दछौं। चाहे तपाईंलाई घर प्रयोग वा ठूलो पैमाने औद्योगिक उपकरणको लागि उपकरण चाहिन्छ कि, हामी तपाईंलाई उच्च गुणवत्ताका उत्पादनहरू र सेवाहरू प्रदान गर्न सक्छौं।