आणविक आसवनएक विशेष तरल-तरल पृथकीकरण प्रविधि हो, जुन परम्परागत आसवन भन्दा फरक छ जुन उबलने बिन्दु भिन्नता विभाजन को सिद्धान्त मा निर्भर गर्दछ।यो उच्च भ्याकुम अन्तर्गत आणविक गतिको मुक्त मार्गमा भिन्नता प्रयोग गरेर ताप-संवेदनशील सामग्री वा उच्च उम्लने बिन्दु सामग्रीको आसवन र शुद्धीकरणको प्रक्रिया हो।मुख्यतया रासायनिक, औषधि, पेट्रोकेमिकल, मसला, प्लास्टिक र तेल र अन्य औद्योगिक क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीलाई फिडिङ भाँडाबाट मुख्य डिस्टिलेसन ज्याकेट गरिएको बाष्पीकरणमा स्थानान्तरण गरिन्छ।रोटरको परिक्रमा र निरन्तर तताउने माध्यमबाट, सामग्री तरल अत्यन्तै पातलो, अशान्त तरल फिल्ममा स्क्र्याप हुन्छ, र सर्पिल आकारमा तल धकेलिन्छ।अवतरणको प्रक्रियामा, सामग्री तरलमा हल्का सामग्री (कम उम्लने बिन्दुको साथ) वाष्पीकरण हुन थाल्छ, आन्तरिक कन्डेनसरमा सर्छ, र फ्लास्क प्राप्त गर्ने प्रकाश चरणमा बग्ने तरल बन्न थाल्छ।भारी पदार्थहरू (जस्तै क्लोरोफिल, नुन, चिनी, मोमी, आदि) वाष्पीकरण गर्दैनन्, बरु, यो मुख्य बाष्पीकरणको भित्री पर्खालमा भारी चरण प्राप्त गर्ने फ्लास्कमा बग्छ।