जब खाना संरक्षणको आवश्यकता पर्ने आउँदछ, खाद्य ताजा राख्न र शेल्फ लाइफ थप्नको लागि बढ्दो ध्यान छ। यो प्रक्रियालाई यो सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि खाना सामग्री बिग्रिएको छैन र कुनै थप रसायन थपिएको छैन। त्यसकारण, भ्याकुम फ्रिज-सुकाउने टेक्नोरी बिस्तारै संरक्षणको सामान्य तरिका बन्छ। दुधफ्रीज-सुकाउने टेक्नोलोजीकम तापक्रममा एक ठोस स्थितिमा शुद्धिकरणलाई शुद्ध दुधमा फ्रिज गर्नु हो, र त्यसपछि एक शून्य वातावरणमा एक शून्य रूपमा एक ग्यासमा कम पार्नुहोस्, र अन्ततः 1% भन्दा बढि फ्रिज-सुकाइनेछ। यस विधिलाई पूर्ण रूपमा वास्तविक विभिन्न पौष्टिकता र खनिजहरूको खनिजहरूको नियन्त्रण गर्न सकिन्छ।
一 परम्परागत टेक्नोलोजी बनाम नयाँ फ्रिज-सुकाउने टेक्नोलोजी:
वर्तमानमा दुग्ध उत्पादनहरूको लागि दुई मुख्य सुख्खा विधिहरू छन्: परम्परागत कम तापमान स्प्रिंग ड्राईंग विधि र उदीय तर तापमा तापमान स्थिर-सुक्खा विधि। कम तापमान स्प्रे ड्राईलिंग टेक्नोलोजी पछाडि टेक्नोलोजी हो किनकि सक्रिय पोषणलाई नष्ट गर्न सजिलो छ, र वर्तमान बोविन कोलोस्ट्रम प्रशोधन फ्रिज टेक्नोलोजी।
(1) कम तापमान स्प्रे ड्राईलिंग टेक्नोलोजी
सुख्खा परिचालन प्रक्रिया: स collection ्कलन, चिसो, कूल, परिवेश, डिस्पेंजेशन, स्प्रे क्यारेनर कारकहरू, र प्रतिरोधात्मक कारकहरू भन्दा बढी समय सम्म प्रतिरोधात्मक कारकहरू र वृद्धि कारकहरू भन्दा बढीको तनावग्रस्त हुन्छ। तसर्थ, स्प्रे-सुकाइड दूध उत्पादनहरूमा सक्रिय सामग्रीहरूको बाँच्न दर धेरै कम छ। पनि हराउँछ।
(2) खाद्य भ्याकुम फ्रिज फ्रिज मेसिन कम तापमा तापमान फ्रिज-सुकाउने टेक्नोलोजी:
फ्रिज-सुकाउने टेक्नोलोजी हो जुन सुक्खा गर्न अल्पविरामकको सिद्धान्त प्रयोग गर्दछ, जुन उपयुक्त विवेक छिटो तनावपूर्ण हुन्छ, र तब स्थिर पानी अणुहरू सीधा पानी वाष्पहाइड हुन्छन्। फ्रिज-सुक्खा उत्पादनलाई फ्रिज-सुकाइन्छ
कम तापमान लाइकोफिलिजेसन प्रक्रिया हो: दूध स collecting ्कलन गर्दै, तुरुन्तै चिसो, बाँच्नेछ, बाँच्नेछ। यो अधिक उन्नत योग्य क्निफोननिक लियोफालिलाइजेसन टेक्नोलोजी प्रविधि बिस्तारै बजार द्वारा स्वागत छ।
二फ्रिज-सुकेको दुध प्रक्रिया:
एक। दायाँ दुध छनौट गर्नुहोस्: ताजा दूध छनौट गर्नुहोस्, प्राथमिक रूपमा सम्पूर्ण दूध, रूपमा फ्याट सामग्रीले दुधको स्वाद र बनावटलाई जोगाउन मद्दत गर्दछ। निश्चित गर्नुहोस् कि दूधको समयावधि सकिदैन वा दूषित हुँदैन।
B. को तयारी गर्नुहोस्फ्रिज-ड्रायर: निश्चित गर्नुहोस् कि फ्रिज-ड्रायर सफा छ र निर्माताको निर्देशन अनुसार सेट अप गर्नुहोस्। फ्रिज ड्रायरले प्रदूषण र गन्धबाट बच्न स्वचालित वातावरणमा सञ्चालन गर्नुपर्दछ।
सी कन्टेनर पूर्ण रूपमा भर्नुहोस्, दुधको विस्तार गर्न केही कोठा छोड्नुहोस्।
D. फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया: निश्चित फ्रिज-सुकाउने मेसिनमा कन्टेनर राख्नुहोस् र स्थिर समय र तापमान स्थिर-सुक्खा मेसिनको निर्देशन अनुसार। फ्रिज-सुकाउने प्रक्रियाले केहि घण्टा सम्म केही घण्टा सम्म लिन सक्दछ, दुधको मात्रामा निर्भर गर्दछ, र फ्रिज-ड्राईरको प्रदर्शनको आधारमा।
E. फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया अनुगमन गर्नुहोस्: यस प्रक्रियाको क्रममा तपाईं नियमित रूपमा दुधको स्थिति जाँच गर्न सक्नुहुनेछ। दुध बिस्तारै सुख्खा हुन्छ र ठोस हुन्छ। एकचोटि दूध पूर्ण रूपमा फ्रिज-सुकाइन्छ-कुनै पनि ओसको सुख्खा हुन्छ, तपाईं फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया रोक्न सक्नुहुन्छ।
स्थिर स्थिर-सुक्खा: एक पटक दूध पूर्ण रूपमा फ्रिज-सुकाइन्छ, फ्रिज-ड्रायर बन्द गर्नुहोस् र कन्टेनर हटाउनुहोस्। भित्र फ्रिज-सुकेको दूधलाई कोठाको तापक्रममा राम्रो छ कि भित्री रूपमा सुख्खा छ।
एफ। स्टोर फ्रिज-सुक्खा दुधमा: ओपनइट कन्टेनर वा रिसायम-छाप लगाइएको झोलाहरूमा प्रवेश गर्नबाट। निश्चित गर्नुहोस् कि कन्टेनर वा झोला सुख्खा छ र यसलाई फ्रिज-सुकेको दूधको मिति र सामग्रीको साथ लेबल गर्नुहोस्। स्टोर फ्रिज-सुकेको दुधमा एक चिसो, सुख्खा ठाउँमा यसको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न।
三दुग्ध उत्पादनहरूको प्रयोग
(1) दुधको आवेदन:
गाईवस्तुहरूको शरीरको तापक्रम करीव degrees degrees डिग्री सेल्सियस हो, सक्रिय आइपन्टोबुलिनले प्रभावकारी रूपमा यस तापमान तल सुरक्षित गर्न सकिन्छ। 400 डिग्री भन्दा माथि, कोस्तिनीमा सक्रिय आइपग्लोब्ल्यू रविनहरू उनीहरूको गतिविधि गुमाउन थाल्छ। तसर्थ, तापमान नियन्त्रण Buvine कोलस्ट्रापमको उत्पादनमा कुञ्जी हो।
वर्तमानमा, कम तापक्रम लाइफरियल प्रक्रिया कोस्ट्राम उत्पादन गर्न उत्तम तरिका हो, र कम तापमान प्रक्रिया कम तापक्रम प्रक्रियामा राखिएको छ जब तापमान कदम चाल्ने समयहरू मात्र हराउँदछन्।
तसर्थ, फ्रिज-सुकेको दुध उत्पादनहरू जस्तै दुध फीज-सुकाइएको आगो र फ्रिज-सुक्खा बुवाइन कोस्ट्रापले उत्तम गतिविधिलाई कायम राख्नेछ। विशेष रूपमा, Boavine कोलोस्टोस्ट्रम स्वाभाविक रूपमा विभिन्न शारीरिक गतिविधिहरु संग एक ठूलो संख्यामा समावेश गर्दछ, र प्रकृति मा प्रतिवय कारकहरु को एक खाना संसाधन को एक एक हो।
(2) मारेको दुधको आवेदन:
मारेको दुध अधिक र अधिक लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ किनभने यसको उत्कृष्ट गुणवत्ता र धनी पोषण मूल्यको कारण। यसको खनिज र एन्जाइमहरूमा पचाउन विशेषता, कम र धनी गर्न सजिलो छ।
विशेष गरी, यसको एन्जेन्ग्म्मी र लब्टोफाइरिनको उच्च सामग्री छ, जुन चिकित्सा उद्योगमा प्रयोगको लागि धेरै उपयुक्त छ। यी एन्जाइमहरू एन्टिब्याजिकल हुन्, त्यसैले तिनीहरू पनि हुन्
यसलाई प्राकृतिक एन्टिबायोटिक भनिन्छ। उदाहरणका लागि, एलर्जीहरू एलर्जी, युनजीको रोग, मेटाबोलिक विकारहरूको उपचारका लागि सिफारिश गरिन्छ, साथै प्रतिरोफ प्रणाली र सहयोगी व्यवहारलाई सुधार गर्न। यो खानाको रूपमा मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर सौहार्यस्पदहरूमा पनि। नाराको दुध युवाको साँचो फोहोर हो: यसले विभिन्न प्रकारका प्रोटिन, एमिजा र खनिजहरू, सुख्खा, डिहाइड्रेटेड र रिसीम गरिएको छालालाई मुक्त गर्नको लागि आदर्श समावेश गर्दछ।
नायर ग्रेड फ्रेज फ्रिज-सुकाउने मेसिनको प्रयोग मन्डा दुधमा मोरेक्टल फ्रिज-सुक्खा पाउडरलाई पोषणको मूल्यको क्षतिमा लामो दूरीमा ढुवानी गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, फ्रिज-सुक्खा दुध पाउडर लामो समय सम्म रहन्छ र यसको मूल पोषण मान कायम गर्दछ।
()) ऊँट दुधको आवेदन:
ऊँट दुधलाई "मरूभूमि सफ्ट प्लेटिनम" र "दीपेर्षण दुध" भनेर चिनिन्छ, र "लंपीपीयृत्त्वगत पक्षको रूपमा पाँच विशेष सामग्रीहरू छन्। यो इन्सुलिन कारक मिलेर बनेको छ, इन्सुलिन-जस्तो विकास कारक, रिच दुध पाँढी ट्रान्सफन प्रोटीन, सानो मानव परिपग्लोबुलोब्लिन र तरल एन्जाइम। उनीहरूको जैविक संयोजनले युवा लास मानव शरीरको सबै बुढ्यौली अ organd ्गहरू युवा राज्यमा मर्मत गर्दछ।
ऊँट दूधमा मानव शरीर, ऊरूलयको रोकथाम, स्वास्थ्य सीमा, स्वास्थ्यको लागि मुबारक, उमालेको तत्वहरू, स्वास्थ्य दुधमा आवश्यक पर्दछ, दीर्घायुता छ। ऊँट दुधको परिचय ": खाद्य पदार्थ": पूरक, मांसपेशी र हड्डीहरू सुदृढीकरण गर्दै, मानिसहरू भोकाएनन्। मानिसहरूले बिस्तारै उनीहरूको ध्यान ऊँट दुध र यसको उत्पादनहरूको अनुसन्धान र विकासमा ध्यान दिए।
ऊँट दुइमा प्रायः अधिकांश व्यक्तिहरूमा अपरिचित अपरिचित हुन्छ, तर धेरै देशहरूमा र आंशिक क्षेत्रमा एक अपारत्वपूर्ण पोषणको रूपमा लिइन्छ। ऊँटको दुध अरब देशहरूमा व्यापक रूपमा खपत खाना हो; रसिया र काजाकिस्तान, डाक्टरहरूले कमजोर बिरामीहरूको लागि पर्चीको रूपमा सिफारिश गर्छन्; भारतमा ऊँट दुध निको पार्न प्रयोग गरिएको एडेमा, जलबेन रोगहरू, क्षयरोग, दम, एनेमिया र हेबर्मिवासीहरू; अफ्रिकामा, एड्सको व्यक्तिहरूले शरीरको प्रतिरोधलाई सुदृढ पार्न ह्यान्डको दूध पिउन सल्लाह दिएका छन्। केन्याको एक ऊँट दुग्ध कम्पनीले मधुमेह र कोरोनरी मुटुको रोगबाट रोक्ने ऊँटको दुधको अध्ययन गर्न औषधी संस्थानसँग काम गरिरहेको छ।
कम तापमान फ्रिज-सुकाउने प्रक्रियाले उत्पादित निशरित ऊँट दुध पाउडरले ऊँट दुधमा पोषणहरू राख्छन्, र सर्वश्रेष्ठ हरियो दुध समावेश गर्दैन। ठूलो संख्यामा दूध प्रोटीन, दुधको बोसो, ल्याक्टोज र अन्य आवश्यक पोषणहरू र भिटाग्राइज एसिड, खनिज र अन्य बायोनोमिट, इन्सुलेक्टि .्ग, इन्सुलेक्सि।
()) तयार-देखि-खाने चर्चा डेरी उत्पादनहरू:
टेक्नोलोजीको विकासको साथ, अधिक र अधिक दुग्ध उत्पादनहरू जस्तै योगक र दही ब्लकहरू जस्तो देखिन्छ र उपभोक्ताहरू द्वारा माया गरिन्छ। यो तरल योग वा ठोस दही ब्लक हो कि, यसको स्वादलाई कसरी सुनिश्चित गर्ने, स्वाद र गुण समस्या हो जुन दुग्ध प्रशोधन उद्यमलाई वेवास्ता गर्न सकिदैन।
कम तापमान भ्याकुम फ्रिज-सुकाउने मेसिन द्वारा कमजोर सुकेको सुकेको दर्ट ब्लकहरू सम्भावित गतिविधि र पोषक तत्वहरू, तर गुणस्तरीय भूमिका खेल्दैन, तर गुणस्तर र सुरक्षामा पनि महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दैन। क्रोॉजेनिक स्थिर-सुकाउने टेक्नोलोजीले दहीलाई "चाउने" लाई अनुमति दिन्छ!
फ्रिज-सुकेको दहीर्टले क्रिस्पी अलगाव कणहरू ठूला छन्, चबाइको क्रचिता क्रिस्काम आवाज हो। ठुलो, मिठाई, मीठो र खट्टा, यो राम्रो स्वाद हुन्छ।
फ्रिज-सुकेको फल स्वाद स्वाद प्रक्रिया: फ्रिज-सुकेको फल र दही आधार सामग्री अलग लुगा लगाइन्छ। योतरआट आधार सामग्री, जसको ओर्वर सामग्रीको नियन्त्रणमा छ, शून्य फ्रिज-सुकाउनको लागि Tufehne खाद्य-ग्रेट-ग्रेट-ग्रेट फ्रिज मेसिनमा राखिएको छ। फ्रिज-सुकाउने प्रक्रिया पूरा भएपछि फलफूल स्वादको साथ फ्रिज-सुकेको थ्रिर्ट ब्लकहरू बनाउन सकिन्छ।
सारांशमा, दुग्ध उद्योगमा भ्यागुता फ्रीज-सुकाउने टेक्नोव टेक्सिंग टेक्नोलोजीको प्रयोगले मात्र उत्पादन विज्ञान र टेक्नोलोजीको प्रगतिका लागि नयाँ ज्ञान दिन्छ, र भविष्यमा खाद्य प्रशोधन टेक्नोलोजीको विकासका लागि दिशा औंल्याउँछ। यस टेक्नोलोजीको निरन्तर विकासले खाद्य उद्योगको स्वस्थ र दिगो विकासलाई थप प्रमोट गर्नेछ, जसले उपभोक्तालाई सुरक्षित, अधिक पौष्टिक र अधिक सुविधाजनक खाद्य विकल्पहरूको साथ प्रदान गर्दछ।
यदि तपाईं फ्रिज-सुकेको दूध बनाउन चाहानुहुन्छ वा कुनै प्रश्नहरूको लागि इच्छुक हुनुहुन्छ भने कृपया स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस। फ्रिज ड्रायर उपकरणहरूको एक पेशेवर उत्पादक रूपमा, हामी सहित उत्पादनहरूको विस्तृत श्रृंखला प्रस्ताव गर्दछौं, सहितहोम प्रयोग सुक्खा, प्रयोगशाला प्रकार ड्रायर फ्रिजर स्थिर गर्नुहोस्, पाइलट ड्रायर फ्रिजररउत्पादन फ्रिजर फ्रिजरउपकरण। चाहे तपाईलाई घरका उपकरणहरू वा ठूला औद्योगिक उपकरणहरू चाहिन्छ, हामी तपाईंको आवश्यकताहरू पूरा गर्न उच्च गुणवत्ताका उत्पादनहरू र सेवाहरू प्रदान गर्न सक्छौं।
पोष्ट समय: जनवरी-12-20224
