-
भिटामिन ई/टोकोफेरोलको टर्नकी घोल
भिटामिन ई एक बोसोमा घुलनशील भिटामिन हो, र यसको हाइड्रोलाइज्ड उत्पादन टोकोफेरोल हो, जुन सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्टहरू मध्ये एक हो।
प्राकृतिक टोकोफेरोल D - टोकोफेरोल (दायाँ) हो, यसमा α、β、ϒ、δ र अन्य आठ प्रकारका आइसोमरहरू हुन्छन्, जसमध्ये α-टोकोफेरोलको गतिविधि सबैभन्दा बलियो हुन्छ। एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा प्रयोग हुने टोकोफेरोल मिश्रित सांद्रताहरू प्राकृतिक टोकोफेरोलका विभिन्न आइसोमरहरूको मिश्रण हुन्। यो पूर्ण दूध पाउडर, क्रिम वा मार्जरीन, मासु उत्पादनहरू, जलीय प्रशोधन उत्पादनहरू, निर्जलित तरकारीहरू, फलफूल पेयहरू, जमेको खाना र सुविधाजनक खानामा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी टोकोफेरोललाई बच्चाको खाना, उपचारात्मक खाना, सुदृढ खाना र यस्तै अन्यमा एन्टिअक्सिडेन्ट र पोषण सुदृढीकरण एजेन्टको रूपमा।
